Detalles Técnicos
- Medidas Exteriores: 450x780x850mm
- Incluye: 2 Canastos de A°I° de 300x150mm / 4 Canastos de A°I° de 150x150mm (Opcional)
- Batea construida en A°I° de 1,25mm de espesor, completamente soldada y reforzada
- Gabinete exterior construido en A°I° de hasta 1,25mm de espesor
- Chimenea con deflector
- Exclusivo sistema de calefacción por quemadores lanzallamas, dispersión tubular y rompellamas que generan una alta recuperación
- Válvula Automática MINISIT Italiana con piloto y regulación de temperatura 50° / 190°
- Ingreso de agua interno mediante válvula de 1/2" y rebalse permanente
- Válvula de desagote de 1"
- Patas de aluminio pulido regulables
Este equipo es imprescindible en la mayoría de las cocinas, ya que su uso no se limita a la cocción de pastas, sinó que se puede hervir cualquier tipo de ingredientes o producto. Reemplaza cualquier tipo de olla, además de que posee un altisimo grado de recuperación de temperatura.