español  |  english

PRODUCTOS





♦ Equipos de Cocción »

Cuccipastas Automáticos

volver »
Cuccipastas Automáticos

Linea Modular Extrapesada - 30 Litros - Alta Recuperación

  • Este equipo es imprescindible en la mayoría de las cocinas, ya que su uso no se limita a la cocción de pastas, sinó que se puede hervir cualquier tipo de ingredientes o producto. Reemplaza cualquier tipo de olla, además de que posee un altisimo grado de recuperación de temperatura.

Detalles Técnicos

  • Medidas Exteriores: 450x780x850mm
  • Incluye: 2 Canastos de A°I° de 300x150mm / 4 Canastos de A°I° de 150x150mm (Opcional)

 

  • Batea construida en A°I° de 1,25mm de espesor, completamente soldada y reforzada
  • Gabinete exterior construido en A°I° de hasta 1,25mm de espesor
  • Chimenea con deflector
  • Exclusivo sistema de calefacción por quemadores lanzallamas, dispersión tubular y rompellamas que generan una alta recuperación
  • Válvula Automática MINISIT Italiana con piloto y regulación de temperatura 50° / 190°
  • Ingreso de agua interno mediante válvula de 1/2" y rebalse permanente
  • Válvula de desagote de 1"
  • Patas de aluminio pulido regulables

Este equipo es imprescindible en la mayoría de las cocinas, ya que su uso no se limita a la cocción de pastas, sinó que se puede hervir cualquier tipo de ingredientes o producto. Reemplaza cualquier tipo de olla, además de que posee un altisimo grado de recuperación de temperatura.

MD_-_Cuccipasta_30L.pdf (1664 kB.)